Eccellenze Toscane
Eccellenze toscane Immaginate. Un prato a terrazza sulla vallata e sul mare, con un’erba fitta-fitta, soffice-soffice, verde-verde. Un filare di fichi antichi, potati ad arte. Un casolare rosato grondante cultura contadina. Una sequenza di dolci colline gibbose, brulicanti di vigne sapienti. Un calice di vino pieno di aromi e trasparenze, frutto di millenarie conoscenze e di recenti tecnologie. Polpi croccanti abbracciati a gamberi vergognosi. Musica avvolgente e voce graffiante in sottofondo. Per il resto silenzio. Sopra una volta stellata con una luna sferica e rossa. Questa e’ una serata in Maremma. Un capolavoro di eccellenze toscane.